Skip to main content Search
Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta

Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta
4.4 12 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • ½ limone preferibilmente biologico, la scorza e il succo
  • 4 pomodori secchi
  • ¼ di spicchio di aglio (optional)
  • 400 g di fesa di tacchino in 4 fette
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
  • 400 g di piselli freschi sgusciati
  • 4 foglie di menta fresca lavate ed asciugate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 29.6 g
Calories 1268 kJ / 303 kcal
Fat 14.8 g
Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le carni bianche 10 Recipes
Italy

You might also like...

Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia

3.8(32)

1 h 10 min

Rollè di tacchino e carote con patate

3.9(15)

35 min

Tartare di zucchine con fragole e pomodori

3.8(16)

20 min

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

4.7(89)

1 h 15 min

Involtini mare e monti

4.2(6)

1 h 10 min

Petto di pollo con crema di zucchine

3.6(25)

40 min

Medaglioni di carne con patate

4.6(38)

45 min

Tacchino con ripieno all'uva

4.4(11)

1 h 30 min

Polpettone di carne ripieno di asparagi

4.7(15)

1 h 10 min

Involtini di tacchino con verdure e salsa al sedano

4.4(26)

45 min

Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)

4.7(21)

40 min

Burger di tacchino, melanzane e ricotta

4.2(170)

20 min