Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cipolla (180-200 g) in quarti
- 2 spicchi di aglio
-
20
g di burro
or 20 g di olio di semi di girasole -
500
g di brodo di pollo
or 500 g di acqua + 1 dado per brodo di pollo - 2 semi di cardamomo, pestati
- 3 chiodi di garofano
- ½ cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 peperoncino piccante fresco (optional)
- 1 stecca di cannella
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 400 g di patate, pelate e a dadini (1 cm)
- 400 g di polpa di zucca a dadini (1 cm)
- 700 g di petti di pollo a cubetti (2x2 cm)
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena), sciolto in ½ misurino di acqua fredda
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 943 kJ / 226 kcal
- Protein
- 23.85 g
- Carbohydrates
- 18.85 g
- Fat
- 6.05 g
- Fibre
- 3.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pollo Yassa
1 Std.
Tacchino con foglie di bietola e funghi
50 min
Mug cake alle pere e cannella
25 Min
Pollo al limone
50 min
Rollè di tacchino e carote con patate
35 Min
Lenticchie al curry e zucca al vapore
1h 15min
Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore
1h 55min
Zucca al curry
45 Min
Costine marinate al finocchio e curcuma con cipolline
12h 55min
Peperoni ripieni di verdure all'aneto
10 min
Uova e lenticchie con salsa al caprino
55min
Involtini di pollo con mele, patate dolci e salsa al curry
1h 25min