Cannelloni sauce bolognaise
TM6 TM5 TM31

Cannelloni sauce bolognaise

3.1 (30 ratings)

Ingredients

  • 50 g d'oignon, coupé en deux
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 90 g de champignons de Paris frais, en morceaux
  • 350 g de viande de bœuf hachée
  • 1 gousse d'ail, hachée
  • 4 feuilles de basilic frais
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 100 g de vin rouge
  • 200 g de coulis de tomates
  • 20 g de beurre
  • 20 g de farine de blé semi-complet
  • 200 g de lait
  • 1 pincée de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 8 cannelloni à garnir
  • 10 g de parmesan râpé

Nutrition
per 1 portion
Calories
2000.9 kJ / 478.2 kcal
Protein
24 g
Carbohydrates
36.4 g
Fat
23.9 g
Saturated Fat
8.7 g
Fibre
2.3 g
Sodium
125 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes