Baguette feuilletée

Baguette feuilletée

4.4 12 rating

Prep. 10 min

Total 4 h

6 parts

Ingredients

230 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
375 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
6 g de sel
150 g de beurre demi-sel dont 120 g en un seul morceau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 541.9 mg

Protein 7.7 g

Calories 1735.8 kJ / 414.9 kcal

Fat 21.1 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 13 g

Carbohydrates 48.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Les tendances 41 Recipes
France

Petit-déjeuner 24 Recipes
France

You might also like...

Chiffon cake au pandan, fraises et chantilly

2 h 5 min

Petits chocolats cœur framboise

1 h

Baguette viennoise

2 h 30 min

Hallot

4 h

Cruffins américains

3 h 50 min

Chocolat liégeois

12 h 15 min

Palets bretons à la coco

45 min

Virgin caïpirinha

15 min

Croustillants à la noisette

45 min

Brioche à la mie filante

3 h 30 min

Brioche Nanterre

4 h 15 min

Briochettes parisiennes

4 h 5 min