Devices & Accessories
Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil
Ingredients
-
huile d'olive pour le plat
-
100 g d'amande émondée
-
eau chaude
-
30 g de parmesan en morceaux
-
4 gousses d'ail
-
15 g de persil frais
-
100 g d'huile d'olive
-
20 g de jus de citron
-
4 - 5 pincées de sel
-
3 - 4 pincées de poivre noir moulu
-
400 g de poivron rouge en morceaux de 3-4 cm
-
100 g d'oignon rouge en lanières de 5 mm
-
200 g de pommes de terre nouvelles en dés d'1 cm
-
2 bars entiers, nettoyés et vidés (environ 900 g)
-
1 citron jaune en tranches de 5 mm
-
2 branches de thym frais
-
2 branches de romarin frais
-
300 g de bulbe de fenouil en tranches de 3 mm
-
200 g de laitue romaine en morceaux de 5 cm
-
200 g de tomates cerise coupées en deux
-
140 g de poivrons rouges grillés, en conserve
-
100 - 150 g de pain en tranches
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
France
You might also like...
Bisque de gambas et fenouil
1 h 30 min
Dorade royale à l'huile épicée
25 min
Tajine d'agneau aux pruneaux
1 h 5 min
Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes
10 h
Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa
40 min
Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz
1 h 10 min
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40 min
Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail
1 h 30 min
Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa
No ratings
Bar cuit au four à l'italienne avec trempette aux poivrons grillés et salade de fenouil
40 min
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45 min
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1 h