Tartare de champignons

Tartare de champignons

4.8 77 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

2 portions

Ingredients

30 g d'eau
300 g de champignons frais coupés en quartiers ou en tranches
40 g d'huile végétale

40 g d'huile d'olive
25 g d'amandes crues
50 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
¼ - ½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre moulu
3 - 4 traits de jus de citron fraîchement pressé
persil frais haché pour le service
baguette pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 591 mg

Protein 7.8 g

Calories 1217.9 kJ / 291.1 kcal

Fat 26.8 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 3.5 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

10 ou moins - ingrédients 5 Recipes
France

You might also like...

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

25 Min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1 Std.

Confit de tomates cerise rôties au miel

45 Min

Tartare de daurade à la vanille

1 Std. 10 Min

Salade de champignons crus

25 Min

Terrine de betteraves et de fromage de chèvre

1 Std. 45 Min

Nouilles de carotte et pesto de fanes

50 Min

Pickles de légumes express

48 Std.

Faire sauter 400 g d'ananas

20 Min

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25 Min

Tartine de ricotta méditerranéenne et œufs brouillés

35 Min

Velouté d'aubergine

45 Min