Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

4.6 5 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

4 porties

Ingredients

rijstnoedel naar keuze (zie tips)
200 g
gember, vers wortel
20 g
kippenbouillon of bottenbouillon (zie tips)
1000 g
tamari saus
40 g
witte miso (of shiro miso)
50 g
kiphaasjes in tweeën gesneden
500 g
savooiekoolblad in dunne plakjes gesneden (zie Tips)
200 - 300 g
groenten Aziatische, naar keuze, in stukjes gesneden (2 cm)
1 bos
geroosterd sesamzaad om te bestrooien
enokitake champignons, verse
100 g
verse shiitake fijn gesneden
8
lente-uien bijgesneden en in dunne plakjes gesneden
3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1823.5 mg

Protein 41.7 g

Calories 1769.7 kJ / 421.4 kcal

Fat 8 g

Fibre 7.5 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 40.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Foodtrends 2023 17 Recipes
Benelux

You might also like...

Mediterraanse parelgerstrisotto

1h

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

1h

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30min

Gele paprika shakshuka met avocado

25min

Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit

55min

Falafel met rode bieten hummus

20min

Bloemkoolrijst poke bowl

Nenhuma avaliação

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1h

Moussaka met linzen

2h 20min

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1h 20min

Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto

40min