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Tortilla aux pommes de terre, oignons, chorizo et fromage

Tortilla aux pommes de terre, oignons, chorizo et fromage
4.3 15 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
6 portions
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Ingredients

  • 50 g d'emmental coupé en morceaux
  • 400 g de pommes de terre coupées en deux ou en quatre dans la longueur
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 500 g d'eau
  • 150 g de chorizo doux coupé en fines rondelles
  • 6 œufs
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 25 g d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 464.5 mg
Protein 15.8 g
Calories 1293.1 kJ / 309.1 kcal
Fat 20.7 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 7.2 g
Carbohydrates 14.5 g

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Apéritif estival - Découpe-Minute 10 Recipes
France

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