Wintergroente en rundvlees cholent

Wintergroente en rundvlees cholent

3.8 4 ratings

Prep. 25 min

Total 4 h 30 min

4 porties

Ingredients

teentjes knoflook
1 - 2
ui
60 g
olijfolie
40 g
rundvlees voor stoofschotels
500 g
knolselder geschild, in stukken
100 g
pastinaak geschild, in stukken
100 g
aardappelen geschild, in stukken
100 g
wortelen geschild, in stukken
100 g
water
900 g
honing
10 g
runderbouillonpasta
1 volle tl
1 rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 ½ tl
paprika, gerookt, gemalen
1 ½ tl
laurierblad, gedroogd
1
zout
½ - 1 tl
peper, gemalen
½ tl
parelgerst
150 g
brood krokant, om op te dienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 659.1 mg

Protein 33.8 g

Calories 1961.5 kJ / 468.8 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 10.4 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 47.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Verwarmende gerechten 8 Recipes
Benelux

You might also like...

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25 min

Azteca taart

1 h

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1 h 40 min

All-in-one kip cacciatore

2 h 45 min

Paksoi en ham rijst

40 min

Roergebakken champignons

55 min

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

55 min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1 h

Chili van rund met citroenfeta

45 min

Salade van peer en spek met mosterddressing

20 min

Courgettesalade met asperges en pompelmoes

30 min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50 min