Wintergroente en rundvlees cholent

Wintergroente en rundvlees cholent

3.8 4 ratings

Prep. 25 min

Total 4 h 30 min

4 porties

Ingredients

teentjes knoflook
1 - 2
ui
60 g
olijfolie
40 g
rundvlees voor stoofschotels
500 g
knolselder geschild, in stukken
100 g
pastinaak geschild, in stukken
100 g
aardappelen geschild, in stukken
100 g
wortelen geschild, in stukken
100 g
water
900 g
honing
10 g
runderbouillonpasta
1 volle tl
1 rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 ½ tl
paprika, gerookt, gemalen
1 ½ tl
laurierblad, gedroogd
1
zout
½ - 1 tl
peper, gemalen
½ tl
parelgerst
150 g
brood krokant, om op te dienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 659.1 mg

Protein 33.8 g

Calories 1961.5 kJ / 468.8 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 10.4 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 47.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Verwarmende gerechten 8 Recipes
Benelux

You might also like...

Balsamicozalm met courgettenoedels

25min

Salade van peer en spek met mosterddressing

20min

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40min

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1h 20min

Arabische kip met couscous

45min

Quiche met kip en peer

2h 40min

Geroerbakte noedels met groenten

30min

Geroerbakte groenten

10min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1h 25min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40min