Wintergroente en rundvlees cholent

Wintergroente en rundvlees cholent

3.8 4 rating

Prep. 25 min

Total 4 h 30 min

4 porties

Ingredients

teentjes knoflook
1 - 2
ui
60 g
olijfolie
40 g
rundvlees voor stoofschotels
500 g
knolselder geschild, in stukken
100 g
pastinaak geschild, in stukken
100 g
aardappelen geschild, in stukken
100 g
wortelen geschild, in stukken
100 g
water
900 g
honing
10 g
runderbouillonpasta
1 volle tl
1 rundsvlees bouillonblokje (voor 0,5 l)
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 ½ tl
paprika, gerookt, gemalen
1 ½ tl
laurierblad, gedroogd
1
zout
½ - 1 tl
peper, gemalen
½ tl
parelgerst
150 g
brood krokant, om op te dienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 659.1 mg

Protein 33.8 g

Calories 1961.5 kJ / 468.8 kcal

Fat 17.4 g

Fibre 10.4 g

Saturated Fat 4.3 g

Carbohydrates 47.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Verwarmende gerechten 8 Recipes
Benelux

You might also like...

Lamscurry

1 h

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

2 h 50 min

Zwarte rijstpizza met courgetteroom, gebakken garnalen en kwark

No ratings

Maanzaadslakken

No ratings

Kip met 'mole verde' saus

1 h

Lamscurry en komkommer-munt couscous

9 h

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1 h 20 min

Kip in rode pepersaus met courgette en feta couscous

55 min

Viscurry

35 min

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30 min

Omelet met kip op Thaise wijze

50 min

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1 h 20 min