Skip to main content Search
Pompoen baba ganoush

Pompoen baba ganoush
3.0 2 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • water
    500 g
  • pompoen vlees geschild en in stukjes gesneden (1-2 cm)
    500 g
  • teentje knoflook
    1
  • sesamzaad
    20 g
  • komijn, gemalen
    ½ tl
  • paprikapoeder
    ½ tl
  • vers geperst citroensap
    20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 6 mg
Protein 2 g
Calories 279 kJ / 67 kcal
Fat 2 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pompoen & Peer 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

4.3(13)

30 min

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

2.0(1)

50 min

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

No ratings

Broccoliburgers met salsa van radijzen

3.3(6)

1 h

Rode bietensoep met kruidenknoedels

4.2(5)

1 h 10 min

Linzencurry en gestoomde pompoen

4.0(3)

1 h 15 min

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

4.4(21)

40 min

Moussaka met linzen

4.5(41)

2 h 20 min

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

4.4(7)

50 min

Geroosterde Bloemkoolsteaks met Salsa en Puree

4.7(11)

1 h

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

4.6(49)

40 min

Indiase groentencurry

4.3(32)

50 min