Compatible versions
Thaise salade met pindadressing (vegan, glutenvrij)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pindadressing
- 4 teentjes knoflook
- 10 g verse gember
- 50 g pindakaas
- 20 g vers geperst limoensap
- 30 g honing
- 20 g vissaus
- 10 g sesamolie
- 10 g sriracha saus (optional)
- 50 g kokosmelk
Salade
-
150
g rode kool, in stukken (5 cm)
or 150 g kool, in stukken (5 cm) - 250 g rode paprika's, in stukken (5 cm)
- 250 g mangowangen, niet te rijp, in stukken (5 cm)
- 5 g verse muntblaadjes
- 5 g verse korianderbladeren, in stukken (2 cm)
- 50 g lente-uien, in stukken (2 cm)
Garnalen
- 4 el zonnebloemolie
- 400 g gepelde garnalen
- 1 tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1758.2 kJ / 420.2 kcal
- Protein
- 19.6 g
- Carbohydrates
- 29.9 g
- Fat
- 25.9 g
- Saturated Fat
- 6.2 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 1561.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Sushi donuts
No ratings
Japanse stijl yaki udon met gehakt
30 Min
Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)
30 Min
Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade
No ratings
Hartige cheesecake met kruiden en pistachenoten
No ratings
Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst
45 Min
Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler
1 godz. 25 min
Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit
55 Min
Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren
55 Min
Vegetarische bonenburger
1h 20min
Wortelsalade met sesamcrackers
1 Std.
Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'
25 Min