Azteca taart

Azteca taart

4.8 6 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

12 porties

Ingredients

manchego kaas in stukken
350 g
uien in stukken
160 g
teentjes knoflook geschild
2
tomaten in kwarten
120 g
kippenborst, ontveld en ontbeend in stukken (± 3 cm)
920 g
fijn zout naar eigen smaak
2 tl
olie met neutrale smaak
25 g
suikermaiskolf, gedroogd enkel de granen
250 g
tomatenpuree
200 g
poblano chili pepers gegrild, gepeld, ontdaan van zaadlijsten, in stukken
3
maïstortilla's
500 g
zure room
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 30 g

Calories 1856 kJ / 442 kcal

Fat 22 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 31 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Mexico 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Thaise pinda kip met kokosrijst

1u.

Gele paprika shakshuka met avocado

25min

Pikante gegrilde kip met wortel couscous

1u. 40min

Bloemkool korma

2u. 20min

Op Thaise wijze gebakken vis in bananenblad met gemengde salade

1u.

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Mediterraanse parelgerstrisotto

1u.

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1u.

Chili van rund met citroenfeta

45min

Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade

2u.

All-in-one kip cacciatore

2u. 45min

Miso Udon Noedels

20min