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Semoule de chou-fleur aux crevettes

Semoule de chou-fleur aux crevettes
3.4 23 ratings
Prep. 10 min
Total 15 min
4 portions
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Ingredients

  • 2 gousses d'ail dégermées
  • 150 g de carottes en morceaux
  • le jus d'1/2 citron vert
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 20 crevettes crues surgelées, décortiquées
  • 550 g de chou-fleur en fleurettes
  • quelques pousses d'épinards frais
  • du sel
  • du poivre moulu
  • sauce au piment, type Tabasco®
  • coriandre fraîche pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g
Calories 831 kJ / 198 kcal
Fat 9 g
Carbohydrates 8 g

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France

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