![Cabillaud au soja et au gingembre Cabillaud au soja et au gingembre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e424cec7-0212-4b4b-a8f1-c707e72b9124/Derivates/898f9ec0-e674-43e3-85e7-bcd20c98467c.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 25 g de gingembre frais, coupé en tranches (2 mm)
- 30 g d'huile de sésame
- 25 g de miel
- 60 g de sauce de soja légère
- 1200 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 200 g de riz long (temps de cuisson 18 minutes)
- 250 g de fenouil, coupé en morceaux
- 4 filets de cabillaud (125 g chacun env.)
- 80 g de poireau, coupé en rondelles
- 80 g de carotte, coupée en bâtonnets
- 1 citron vert, coupé en tranches
- persil frais, pour la garniture
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2166.5 kJ / 517.8 kcal
- Protein
- 47.6 g
- Carbohydrates
- 58.7 g
- Fat
- 9.8 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1312.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Papillotes de saumon, citron confit-gingembre
45 min
Papillote de poulet au citron, boulgour au poireau
25 min
Papillote de merlan et semoule de légumes
25 min
Saumon au sésame, crème de petits pois
1 godz.
Tajine de poissons au curry
45 min
Thon mariné à l'asiatique snacké
45 min
Pesto de courgette, pâtes et poisson vapeur
35 min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30 min
Saumon et légumes à la vapeur avec riz jaune et raisins secs
40 min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 min