Skip to main content Search
Tarte au saint-nectaire

Tarte au saint-nectaire
3.5 44 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
8 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 70 g d'échalotes
  • 140 g de vin blanc
  • 260 g de crème fraîche
  • 3 œufs
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • beurre pour le moule
  • farine de blé pour le moule et le plan de travail
  • 1 pâte brisée maison
  • 300 g de saint-nectaire coupé en belles tranches
  • 50 g de cerneaux de noix
    50 g de pignons de pin
  • salade verte (optional) pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Sodium 886 mg
Protein 17.3 g
Calories 2834.9 kJ / 683.3 kcal
Fat 53.6 g
Fibre 2.3 g
Saturated Fat 33.4 g
Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°40 44 Recipes
France

You might also like...

Gratin d'œufs durs sauce aurore

4.4(127)

45min

Gratin de pomme de terre, chorizo, reblochon et béchamel à la tomate

4.6(157)

1h

Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés

4.6(206)

1h 5min

Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella

3.9(204)

50min

Quiche andouille, pommes et camembert

3.9(10)

1h 10min

Tarte croustillante au brie

3.6(25)

50min

Vichyssoise avec des pâtes

4.3(26)

35min

Tarte au magret fumé

4.6(30)

45min

Cigares de tartiflette

4.6(44)

55min

Tourte au camembert

4.3(27)

3h

Feuilleté de camembert et guanciale

4.4(18)

1h 30min

One pot crozets aux lardons et fromage

4.4(296)

30min