Brochettes au chorizo (Pinchitos a lo Pobre)

Brochettes au chorizo (Pinchitos a lo Pobre)

4.5 4 rating

Prep. 30 min

Total 50 min

15 pièces

Ingredients

100 g d'huile d'olive
120 g de poivrons verts en cubes (2 cm)
80 g d'oignon en tranches (1 cm)
2 gousses d'ail entiers, non pelés
300 g de pommes de terre à chair ferme pelées, diamètre (4 cm), tranché (1 cm)
1 c. à café de sel
50 g d'eau
200 g de chorizo non pelés, coupé en tranches (1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Sodium 321.7 mg

Protein 3.8 g

Calories 583 kJ / 139.3 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 4.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Snacks sains et gourmands 8 Recipes
France

You might also like...

Parmentier de canard, oignons et curry

1h

Magret de canard au maroilles et à la bière

30min

Œuf cocotte aux petits pois et jambon

30min

Tartinade de fromage à l'italienne

4h 10min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5min

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1h 10min

Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

30min

Blancs de poulet sauce chorizo

50min

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1h

Rougail saucisse

50min

Rougail saucisse et riz

50min

Risotto au chorizo

35min