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Magret de canard aux pommes et blé
Prep. 15 min
Total 1 h 5 min
4 portions
Ingredients
-
3 c. à café rase de sauce de soja
-
2 c. à soupe de miel liquide
-
2 c. à café de vinaigre de cidre
-
1 ciboule émincée
-
420 g d'aiguillettes de canard
-
600 g d'eau
-
2 pincées de sel
-
2 pommes de petite taille, en tranches d'1 cm
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de blé précuit
-
30 g d'amandes décortiquées concassées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
28 g
Calories
2648 kJ /
634 kcal
Fat
36 g
Carbohydrates
48 g
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