![Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue Salade de gambas marinées aux agrumes, carpaccio de mangue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/82ed69372be16c3091ca841a696b1a7b/Derivates/7052e6f345324e88e2fe1a4118a550d493d0d14e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 24 grosses crevettes crues, décortiquées
- 5 brins de coriandre fraîche
- 50 g de jus d'orange
- 30 g de jus de citron vert
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 20 g d'huile de noisette
- 20 g d'huile d'olive
- 1 mangue, pelée et coupée en quatre verticalement (voir "Conseil(s)")
- 1 grenade, égrainée
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 615.7 kJ / 147.2 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 11.7 g
- Fat
- 7.5 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 297.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Biscuits au citron
55 Min
Gâteau moelleux au citron
1h
Cake au citron
1 Std. 50 Min
Saumon aux tomates séchées
30min
Poulet grillé à la citronnelle
45min
Tarte aux fraises et noisettes
2h 40min
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz
45min
Truffes au rhum et à la cannelle
45min
Côtes de veau à la provençale
30min
Salade d'oranges à la fleur d'oranger
15min
Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati
50 мин.
Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu
1h