Compatible versions
Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
La veille
- 300 g de morue salée
Le jour même
- 1 chou vert (800 g env.)
- 20 g de beurre
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de poivre moulu
- 100 g de lardons fumés
- 1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2177.3 kJ / 523.3 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Carbohydrates
- 8.3 g
- Fat
- 39 g
- Saturated Fat
- 25 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 1902.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Mijoté de crevettes aux haricots rouges
1 Std. 20 Min
Chou frisé à l'italienne en cocotte
1h 50min
Soupe rapide au curry avec poulet, choux de Bruxelles et petits pains
45 Min
Bar au caviar d'aubergine
1 Std. 30 Min
Poulet sauce mole verde
1 Std.
Travers de porc sauce au café
40min
Calamars sous-vide
4 Std. 15 Min
Ragoût aux épinards, au porc et au poisson fumé
45 Min
Soupe de haricots blancs à la tomate et magret séché
12h 55min
Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes
30 Min
Truite farcie au maroilles
1 Std.
Cassoulet toulousain
1h 40 min