Skip to main content Search
Venkel en karwij-rogge crackers met humus

Venkel en karwij-rogge crackers met humus
No ratings
Prep. 40 min
Total 1 h 30 min
6 porties
Sign up for free

Ingredients

Roggecrackers
  • venkelzaad, gedroogd
    1 ½ tl
  • karwijzaad
    1 tl
  • roggebloem
    100 g
  • volkoren tarwebloem
    100 g
  • lijnzaad grond
    1 ½ tl
  • zachte bruine basterdsuiker
    ½ tl
  • zeezout
    ½ tl
  • bakpoeder
    ¼ tl
  • water
    135 g
Humus
  • witte kikkererwten, uit blik gespoeld, uitgelekt (1 x 400 g blik)
    240 g
  • teentje knoflook
    1
  • citroen alleen het versgeperst sap
    1
  • yoghurt, 0,1% vet
    3 el
  • sumak naar smaak
    ¼ - ½ tl
  • zeezout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    2 snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 7 g
Calories 762 kJ / 181 kcal
Fat 2 g
Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

lagere GI 8 Recipes
Benelux

You might also like...

Vegetarische chili

4.0(4)

1 h 5 min

Dim sum 'Sieuw mai'

5.0(1)

2 h

Chili non Carne

4.2(12)

1 h

Fruitschotel met citroen-honingdressing

No ratings

Thaise rode curry

5.0(4)

1 h

Rabarber en gember gin fizz

5.0(1)

336 h 10 min

Varken, kip en foie gras terrine met porto en vijgen chutney

No ratings

Pizza met aardappelen, eekhoorntjesbrood en verse worst

5.0(1)

3 h 50 min

Crumble met peren en crème van ricotta

4.0(3)

1 h

Wortelsalade met sesamcrackers

4.3(9)

1 h

Kikkererwten flatbread met curry groenten dip

2.0(1)

50 min

Knäckebröd met maanzaad en rozemarijn

3.5(2)

1 h 15 min