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Riz cantonais au tofu
Prep. 25 min
Total 1 h
4 portions
Ingredients
-
900 g d'eau
-
300 g de riz thaï
-
250 g de petits pois frais
-
3 carottes en petits morceaux
-
1 oignon coupé en quatre
-
250 g de tofu fumé en dés
-
4 c. à soupe d'huile de tournesol
-
6 œufs
-
3 c. à soupe de sauce de soja
-
1 c. à café rase de sucre en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
28 g
Calories
2590 kJ /
617 kcal
Fat
22 g
Carbohydrates
74 g
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Larousse - Recettes végétariennes
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