Vegetarische bruine rijst

Vegetarische bruine rijst

4.5 2 ratings

Prep. 5 min

Total 40 min

4 porties

Ingredients

verse gember in plakjes (2 mm)
15 g
uien gehalveerd
120 g
verse rode chilipeper ontpit, grof gehakt
1
olie
25 g
paprika in blokjes (± 2 cm)
180 g
verse champignons de Paris, in plakjes (0,5 cm)
120 g
wortelen in blokjes (± 1 cm)
80 g
voorgekookte bruine rijst
250 g
water
400 g
sojasaus
50 g
oestersaus
20 g
geroosterde sesamolie
1 tl
zout
1 tl
gemalen witte peper
½ tl
½ tl gemalen zwarte peper
olie
1 - 2 el
eieren
4
verse sojascheuten om op te dienen
lente-ui als afwerking
sesamzaad om te bestrooien
geroosterde sesamolie om te besprenkelen

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porties

Sodium 5953.4 mg

Protein 41.9 g

Calories 4875.8 kJ / 1165.4 kcal

Fat 61.9 g

Fibre 10.4 g

Saturated Fat 9 g

Carbohydrates 112.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chinese keuken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Stevige linzenchili

50 λεπτ.

Gerookte Mexicaanse bonensoep

35 λεπτ.

Goulash van linzen en champignons

45 λεπτ.

Mexicaanse limoensoep

40 λεπτ.

Bibimbap burrito

45 λεπτ.

Zonnige groentetaart

50 λεπτ.

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1ωρ. 5 λεπτ.

Champignon en feta strudel met spinazie

1ωρ. 45 λεπτ.

Popeye's power bowl met bramen

Καμία βαθμολογία

Baked Beans (Gebakken bonen op z’n Amerikaans)

20 λεπτ.

Tacos van bloemkool met chipotle saus

3ωρ. 45 λεπτ.

Tikka Masala van Bloemkool

30 λεπτ.