Skip to main content Search

Quiche lorraine
3.7 15 rating
Prep. 25 min
Total 50 min
8 sneetjes
Sign up for free

Ingredients

  • Gruyère kaas (optional) in stukken
    50 g
Deeg
  • bloem plus extra for dusting
    150 g
  • boter chilled, cut in pieces
    75 g
  • zout
    ½ tl
  • water
    50 g
Vulling
  • baconblokjes
    200 g
  • eieren
    4
  • melk
    50 g
  • crème fraîche
    100 g
    100 g room
  • zout
    ¼ tl
  • gemalen zwarte peper
    2 snuifjes

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sneetje

Protein 13 g
Calories 1215 kJ / 290 kcal
Fat 19 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux
Het Basiskookboek 133 Recipes
Benelux

You might also like...

Gougère-soezen met zalmmousse

Gougère-soezen met zalmmousse

5.0(7)

25 Std. 35 Min

Preiquiche

Preiquiche

4.8(9)

1 Std. 45 Min

Vegetarische pizza

Vegetarische pizza

Keine Bewertungen

MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus

MENU - Zoete aardappel risotto, kaneelpudding met chocoladesaus

Keine Bewertungen

Appeltaart

Appeltaart

3.3(12)

1 Std.

Muffins met chocoladechips

Muffins met chocoladechips

4.4(21)

1 Std.

Perzik Bellini

Perzik Bellini

3.5(2)

5 Min

Gerookte zalm sneetjes

Gerookte zalm sneetjes

Keine Bewertungen

Bellini cocktail

Bellini cocktail

3.5(2)

5 Min

Champignontaart

Champignontaart

Keine Bewertungen

Lasagnerolletjes

Lasagnerolletjes

5.0(1)

1 Std.

Broccoli-ham omelet

Broccoli-ham omelet

4.3(4)

35 Min