Mediterrane visschotel

Mediterrane visschotel

4.2 9 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

4 porties

Ingredients

uien in vieren gesneden
100 g
olijfolie
30 g
aardappelen in schijfjes (5-7 mm)
350 g
zout
1 snuifje
vers gemalen zwarte peper
1 snuifje
water
20 g
gezouten kabeljauw, geweekt en ontzout in stukken (3 cm)
500 g
paneermeel
2 el
teentje knoflook
1
extra vergine olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
300 g
zout
1 tl
ontpitte olijven
50 g
gedroogde oregano
½ tl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 8958.3 mg

Protein 83.5 g

Calories 2719.6 kJ / 650 kcal

Fat 19.5 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Batch Cooking & Meal Prep 12 Recipes
Benelux

You might also like...

Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree

1 h 10 min

Tunesische Chorba

45 min

Koolstoofpot met kalkoen

40 min

Romige champignons met knapperige geroosterde aardappelen

1 h 30 min

Groentencurry met rijst

No ratings

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

8 h 10 min

Paprika's in zoetzure saus

30 min

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1 h 30 min

Kabeljauw in tomatensaus

30 min

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

50 min

Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen

40 min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 min