Rijst met rundvlees en broccoli

Rijst met rundvlees en broccoli

4.1 26 ratings

Prep. 5 min

Total 50 min

4 porties

Ingredients

jasmijnrijst
250 g
olie
20 g
teentje knoflook
1
rundvleesreepjes (1 cm x 3-4 cm), drooggedept met keukenpapier
250 g
water en iets meer om de rijst te dekken
430 g
broccoliroosjes (± 2 cm)
150 g
lichte sojasaus
40 g
donkere sojasaus
10 g
oestersaus
50 g
bamboescheuten, uit blik in reepjes
50 - 60 g
sesamolie
5 g
gemalen gember
1 tl
zout
1 tl
gemalen witte peper
1 tl
lente-ui in plakjes (1 mm), als afwerking
gedroogde chilivlokken (optional) als afwerking

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porties

Sodium 5952.8 mg

Protein 82.9 g

Calories 6615.8 kJ / 1581.2 kcal

Fat 40 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 7.8 g

Carbohydrates 221.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Chinese keuken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Miso carbonara udon noedels

25 min

Zwarte spaghetti met garnalen

45 min

All-in-one kip cacciatore

2 h 45 min

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1 h 5 min

Hong Kong rijst met worst

55 min

Snelle Thaise kipcurry

40 min

Rundvlees Stroganoff

1 h

Kleverige sesamkip

40 min

Thaise pinda kip met kokosrijst

1 h

Miso Udon Noedels

20 min

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50 min

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30 min