Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g jasmijnrijst
- 20 g olie
- 1 teentje knoflook
- 250 g rundvleesreepjes (1 cm x 3-4 cm), drooggedept met keukenpapier
- 430 g water, en iets meer om de rijst te dekken
- 150 g broccoliroosjes (± 2 cm)
- 40 g lichte sojasaus
- 10 g donkere sojasaus
- 50 g oestersaus
- 50 - 60 g bamboescheuten, uit blik, in reepjes
- 5 g sesamolie
- 1 tl gemalen gember
- 1 tl zout
- 1 tl gemalen witte peper
- lente-ui, in plakjes (1 mm), als afwerking
- gedroogde chilivlokken, als afwerking (optional)
- Nutrition
- per 4 porties
- Calories
- 6615.8 kJ / 1581.2 kcal
- Protein
- 82.9 g
- Carbohydrates
- 221.8 g
- Fat
- 40 g
- Saturated Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodium
- 5952.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Waterzooi van kip
1h
Pindakaas
5 min
Cholent
No ratings
Lamscurry met erwten, mango, banaan en pistachenoten
1h 30min
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
30min
Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto
40p
Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep
No ratings
Vegetarische bruine rijst
40p
Halloween pompoentaart
4h
Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon
3h 50 min
Pompoenrisotto met spek
25 Min
Noten bolognese
35 Min