Mexicaanse tostadas met gehakt

Mexicaanse tostadas met gehakt

4.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

10 porties

Ingredients

panela kaas (Mexicaanse verse kaas) in stukken
200 g
aardappelen in stukken
200 g
wortelen in stukken
200 g
rozijnen
150 g
tomaten in stukken
850 g
olijfolie
40 g
uien in stukken
250 g
teentjes knoflook
3
rundergehakt
1000 g
zout
3 tl
verse tijm enkel de bladeren
1 tl
vers gemalen zwarte peper
1 tl
Mexicaanse tostada's om op te dienen
bindsla of Romeinse sla om op te dienen
zure room om op te dienen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 28 g

Calories 2138 kJ / 509 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Lekkers uit Mexico 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Karamel varkensvlees

Karamel varkensvlees

45 min

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

Panuchos de cochinita pibil (Mexicaanse taco's)

35 min

Rijst met rundvlees en broccoli

Rijst met rundvlees en broccoli

50 min

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

Stoofpotje van champignons en worst met gerst

55 min

Enchiladas met rundvlees

Enchiladas met rundvlees

30 min

Batch cooking - Basisrecepten

Batch cooking - Basisrecepten

No ratings

Runderpastei met bier

Runderpastei met bier

1 h 40 min

Ovenschotel met kip en spek

Ovenschotel met kip en spek

1 h 10 min

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

Romige pasta met kip en zongedroogde tomaten

30 min

Gemalen kip in tomatensaus

Gemalen kip in tomatensaus

30 min

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

35 min

Pasta in tomatensaus met chorizo

Pasta in tomatensaus met chorizo

35 min