Pilav met varkensvlees en wilde rijst

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

3.9 9 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

4 porties

Ingredients

verse peterseliebladeren en iets meer als afwerking
30 g
gedroogde pruimen (optional) ontpit
40 g
verse salie enkel de blaadjes
5 g
verse korianderbladeren en iets meer als afwerking
10 g
olie
40 g
teentje knoflook
1
varkensnek (procureur), ontbeend in stukken (3 cm)
500 g
paprika, zoet
4 - 6 snuifjes
teentje knoflook
1
wortelen in stukken
200 g
uien in schijfjes
250 g
wilde rijst mengeling
300 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
30 g
water
700 g
gemalen komijn
½ tl
gemalen peper naar eigen smaak

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 181.3 mg

Protein 36 g

Calories 2917.3 kJ / 696.3 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 10 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dagelijks en creatief 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Vleesspiesjes met Rijst in Saus

No ratings

Multi-inzetbaar | Pulled pork in taco's / in loempia's / in salades

No ratings

Hornazo

No ratings

Mediterrane kippenpastei

50 min

Beef laab

1 h 5 min

Chili van rund met citroenfeta

45 min

Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl

1 h 30 min

All-in-one kip cacciatore

2 h 45 min

Kleverige sesamkip

40 min

Gestoomde kip op zijn geheel

No ratings

Rundvlees Stroganoff

1 h

Slowcooken kalfsstoofpot

2 h 10 min