Pilav met varkensvlees en wilde rijst

Pilav met varkensvlees en wilde rijst

3.9 9 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 10 min

4 porties

Ingredients

verse peterseliebladeren en iets meer als afwerking
30 g
gedroogde pruimen (optional) ontpit
40 g
verse salie enkel de blaadjes
5 g
verse korianderbladeren en iets meer als afwerking
10 g
olie
40 g
teentje knoflook
1
varkensnek (procureur), ontbeend in stukken (3 cm)
500 g
paprika, zoet
4 - 6 snuifjes
teentje knoflook
1
wortelen in stukken
200 g
uien in schijfjes
250 g
wilde rijst mengeling
300 g
tomatenpuree (geconcentreerd)
30 g
water
700 g
gemalen komijn
½ tl
gemalen peper naar eigen smaak

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 181.3 mg

Protein 36 g

Calories 2917.3 kJ / 696.3 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 10 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Dagelijks en creatief 9 Recipes
Benelux

You might also like...

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35 Min

Familie kip galette

1 Std. 55 Min

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50 Min

All-in-one kip cacciatore

2 Std. 45 Min

Tandoori kip wraps

50 Min

Runderpastei met bier

1 Std. 40 Min

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1 Std. 20 Min

Involtini met kip en pesto van zongedroogde tomaten

50 Min

Bieslook en gerookte ham muffins

45 Min

Zalmburgers

25 Min

Aromatische kipcurry

1 Std.

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1 Std. 25 Min