Slowcooken kalfsstoofpot

Slowcooken kalfsstoofpot

4.3 3 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 10 min

6 porties

Ingredients

teentje knoflook
1
verse tijm
1 takje
verse laurierbladeren
2
selderstengel in stukken
1
verse bladpeterselie
1 bos
prei in plakjes (1,5 cm)
100 g
wortelen in plakjes (1,5 cm)
150 g
zout naar eigen smaak
1 tl
gemalen witte peper naar eigen smaak
1 tl
water
900 g
kalfsvlees, in blokjes (2-3 cm)
1000 g
verse champignons in vieren of zessen gesneden
500 g
boter
50 g
bloem
50 g
room, 35% vet
100 g
eierdooiers
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 34.8 g

Calories 1892 kJ / 454 kcal

Fat 30.7 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Traditionele recepten 47 Recipes
Benelux

You might also like...

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40 min

Gevulde paprika's met rijst en tomatensaus

1 h

Zalmtartaar

10 min

Kabeljauw met citrusboter

50 min

Kalkoenstoofpot met room en champignons

4 h

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 min

Vleesgehaktbrood met champignons

1 h 5 min

Met honing geglazuurde wortelen

30 min

Vislasagne met asperges en prei

1 h 30 min

Venusschelpen op zeemanswijze

30 min

Zalm met venkel

40 min

Mousse van tonijn

10 min