![Ovenschotel met kip en spek Ovenschotel met kip en spek](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7C289933-2E7B-4BA7-ACB9-3C8CED94BD6D/Derivates/70A1221D-4B2F-4D98-A0CC-EBCEB9DCC665.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
De kip
- 150 g brood, dag oud
- 15 g peterselie
- 150 g kaas, middelhard (bv. Edam)
- 30 g olijfolie
- 2 teentjes knoflook
- 800 g kippenborstfilets, in stukken (3-4 cm)
- 1 tl fijn zout
- 20 g honing
- 20 g mosterd
De saus en bereiding
- 1000 g melk
- 100 g bloem
- 40 g boter
- 1 citroen, enkel het sap
- 1 tl paprikapoeder
- 1 tl fijn zout
- 1 snuifje vers gemalen zwarte peper
- 1 tl mosterd
- 200 g sneetjes spek, in stukken
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 265 kJ / 63 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Carbohydrates
- 3.6 g
- Fat
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Kipfilet met champignonsaus en aardappelen
1 Std.
Kip in perziksaus
40 Min
Varkenshaasje in papillot
1 Std.
Spaghetti carbonara
40 Min
Zuiderse gebakken kip en zoete maïs
55 Min
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40 Min
Griekse varkensstoofpot
45 Min
Spaghetti met tomaat en spek
35 min
Gruyère gevulde zalmburger met sla
No ratings
Alpengratin
50 Min
Steak Stroganoff
45 Min
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
1 Std.