Kip met romige groenten saus

Kip met romige groenten saus

4.4 15 ratings

Prep. 30 min

Total 50 min

4 porties

Ingredients

water
600 g
wortelen in stukken gesneden
130 g
bleekselderij in stukken gesneden
60 g
selderij bladeren
60 g
50 g verse peterselie
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
1 kippenbouillonpasta, huisgemaakt
kipfilet in repen gesneden (5 cm x 2 cm)
600 g
zout plus extra naar smaak
½ tl
vers gemalen peper plus extra naar smaak
¼ tl
verse champignons in plakjes gesneden
150 g
meel
40 g
room
100 g
Worcestershire saus (optional)
1 tl
citroensap
1 tl
ongezouten boter in stukken gesneden
60 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 39 g

Calories 1693 kJ / 405 kcal

Fat 22 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Het basiskookboek 174 Recipes
Benelux

You might also like...

Kip met warme aardappelsalade

55min

Kip met rode paprika

1u. 5min

Kip garam masala

50min

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1u.

Kip in perziksaus

40min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Couscous met lam en groenten

50min

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Kipfilets pizzaiola

55min

Vleesgehaktbrood met champignons

1u. 5min

Varkensfricandeau met mosterdsaus

35min