Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g water
- 130 g wortels, in stukken gesneden
- 60 g selderij, in stukken gesneden
- 60 g selderij bladeren
- 1 kippenbouillon blokje (voor 0,5 l)
- 600 g kipfilet, zonder vel, in repen gesneden (5 cm x 2 cm)
- ½ tl zout, plus extra naar smaak
- ¼ tl vers gemalen peper, plus extra naar smaak
- 150 g champignons, in plakjes gesneden
- 40 g meel
- 100 g room
- 1 tl Worcestershiresaus (optional)
- 1 tl citroensap
- 60 g boter, ongezouten, in stukken gesneden
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1693 kJ / 405 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 22 g
- Fibre
- 3.1 g
In Collections
Alternative recipes
Latkes (aardappelkoekjes)
45 Min
Kip in perziksaus
40 Min
Gestoomde kipfilet met citroenaroma
1 godz. 15 min
Oranje gekleurde eieren
No ratings
Pommes Dauphine
1 Std. 40 Min
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40 Min
Aardappelgoulash
1h
Gestoomd volkorenbrood
2 godz.
Kipspiesjes met komijnrijst en warme groentesalade
2 godz.
Varkensfricandeau met mosterdsaus
35 Min
Groenten-aardappelsalade met kip
1 godz. 15 min
Rundsstoofvlees met aardappelen
1h 10min