Varkensbuik met noedels en barbecuesaus

Varkensbuik met noedels en barbecuesaus

No ratings

Prep. 20 min

Total 4 h 25 min

4 porties

Ingredients

Barbecuesaus

teentjes knoflook
4
sesamolie
100 g
misopasta
100 g
100 g groentebouillonpasta
sesamzaad
40 g
lente-uien in dunne plakjes
2
chilipasta
15 g
verse rode peper
1

Varkensbuikspek en noedels

uien in vieren gesneden
120 g
teentjes knoflook
5
verse gember in reepjes
75 g
zwarte peperkorrels
10 g
rode pepers, vers gehalveerd
2
kippenbouillon (zie tips)
1200 g
varkensbuikspek, ontbeend, ontveld in stukken (3 x 10 cm)
600 g
vers citroengras geplet
gedroogde Chinese eiernoedels
150 g
olie
1 el

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1591 mg

Protein 42 g

Calories 4148 kJ / 991 kcal

Fat 76 g

Fibre 6.4 g

Saturated Fat 20 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slowcooken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Cholent

Cholent

No ratings

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

Pomelo croustades met sabayon en zwarte sesam

No ratings

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade

45 min

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

Sous-vide biefstuk met bearnaisesaus

2 h 20 min

Kweeperentaart

Kweeperentaart

8 h

Pommes Dauphine

Pommes Dauphine

1 h 40 min

Hazelnootijs

Hazelnootijs

No ratings

Pizzarolletjes met worst

Pizzarolletjes met worst

1 h 20 min

Zeevruchtennat met champagne

Zeevruchtennat met champagne

No ratings

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35 min

Krokant gebraad met moutbiersaus

Krokant gebraad met moutbiersaus

2 h 40 min

Drijvende eilandjes

Drijvende eilandjes

40 min