Skip to main content Search
Sous-vide peren met kaneel

Sous-vide peren met kaneel
5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 2 h 5 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • Williams peren geschild, gehalveerd en klokhuis verwijderd
    4
  • kristalsuiker
    120 g
  • natuurlijk vanille-extract
    1 tl
  • gemalen kaneel
    1 ½ tl
  • vers geperst citroensap (½ citroen)
    30 g
  • amandelschilfers geroosterd

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 3 mg
Protein 2 g
Calories 1024 kJ / 244 kcal
Fat 3 g
Fibre 5.6 g
Saturated Fat 0.3 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide koken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Vanille-ijs sandwiches

5.0(2)

13 h 25 min

Oliebollen

5.0(1)

1 h 45 min

Snel vruchtenijs

5.0(2)

10 min

Cijfertaart

5.0(1)

2 h

Citroensorbet met schuimwijn

5.0(4)

10 min

Yoghurt met rode vruchten

4.3(3)

12 h 20 min

Tiramisu Smoothie

5.0(4)

5 min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

4.3(4)

40 min

Champagne en pompelmoes sorbet

5.0(1)

8 h 15 min

Karnemelkijs met frambozen en sinaasappelsap

5.0(1)

10 min

Zoete Aardappelbeignets gevuld met Confituur

No ratings

Kleefrijstballetjes (Tang yuan) met zwarte sesam

No ratings

 Show all
Show all