Skip to main content Search
Sous-vide peren met kaneel

Sous-vide peren met kaneel
5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 2 h 5 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • Williams peren geschild, gehalveerd en klokhuis verwijderd
    4
  • kristalsuiker
    120 g
  • natuurlijk vanille-extract
    1 tl
  • gemalen kaneel
    1 ½ tl
  • vers geperst citroensap (½ citroen)
    30 g
  • amandelschilfers geroosterd

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 3 mg
Protein 2 g
Calories 1024 kJ / 244 kcal
Fat 3 g
Fibre 5.6 g
Saturated Fat 0.3 g
Carbohydrates 48 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide koken 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Ijs van amarenakersen

5.0(2)

8 h 10 min

Hartige taart met savooiekool

4.0(5)

1 h 30 min

Kippendijen met rijst in rode paprikasaus

3.0(4)

4 h 45 min

Lichtblauw gekleurde eieren

No ratings

Chili con carne

4.0(1)

40 min

Wortelsalade met sesamcrackers

4.3(9)

1 h

Snelle chocolade amandel fudge

No ratings

Gezouten karameltaart

3.6(18)

2 h 40 min

Dressing van mosterd-balsamicoazijn

5.0(3)

10 min

Sous-vide Teriyaki Zalm

4.0(1)

1 h 20 min

Kruidenboter flatbreads

4.9(7)

35 min

Chia- en quinoatortilla’s met een trio van dips

5.0(1)

1 h 45 min