Avocadomayonaise

Avocadomayonaise

4.5 4 rating

Prep. 10 min

Total 15 min

4 portie

Ingredients

zonnebloemolie
250 g
avocado van rijpe avocado’s (ong. 1 avocado)
240 g
ei (zie tip)
1
limoen zeste en sap
1
mosterd
20 g
fijn zout
½ tl
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Difficulty

easy

Nutrition per 4 portie

Protein 12 g

Calories 12022 kJ / 2872 kcal

Fat 312 g

Fibre 15.5 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Burgertijd! 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

1 h 10 min

Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel

Groentetaart met korst van kikkererwtenmeel

No ratings

Dracula bloed

Dracula bloed

No ratings

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

Hollandaisesaus met rode peper en paprika

15 min

Kalkoenburgers

Kalkoenburgers

No ratings

Citroenslush met champagne

Citroenslush met champagne

10 min

Gestoomde citroencake

Gestoomde citroencake

2 h 20 min

Kippenbouillon met broodknoedels

Kippenbouillon met broodknoedels

1 h 5 min

Gembersoep met rode paprika

Gembersoep met rode paprika

50 min

Gekarameliseerde uiensaus

Gekarameliseerde uiensaus

2 h 5 min

Glutenvrij Focacciabrood

Glutenvrij Focacciabrood

1 h

Piña Colada sorbet

Piña Colada sorbet

30 min