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Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes
Prep. 15 min
Total 30 min
4 portions
Ingredients
-
500 g d'eau
-
500 g de fonds d'artichaut surgelés
-
300 g de brocciu
-
le zeste d'un citron jaune finement râpé
-
25 feuilles de menthe fraîche ciselées
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de pousses d'épinards frais
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
50 g de noisettes concassées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
13 g
Calories
1399 kJ /
338 kcal
Fat
25 g
Carbohydrates
11 g
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