Compatible versions
Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g d'eau
- 500 g de fonds d'artichaut surgelés
- 300 g de brocciu
- le zeste d'un citron jaune, finement râpé
- 25 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de pousses d'épinards frais
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 50 g de noisettes, concassées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1399 kJ / 338 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 25 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre
12 Std.
Minicarottes vapeur (200-600 g)
30 min
Artichauts marinés à l'italienne
12 Std.
Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise
50min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35 min
Branches de céleri vapeur (200-400 g)
30 min
Poireaux vapeur (200-400 g)
25 min
Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)
25 min
Tranches de bulbes de fenouil vapeur (100-400 g)
25 min
Navets vapeur (200-600 g)
30 min
Fond d'artichaut à la framboise
1h 10min
Chou-fleur vapeur
20 min