Risotto brocoli-langoustine

Risotto brocoli-langoustine

3.2 52 rating

Prep. 15 min

Total 55 min

6 portions

Ingredients

50 g de parmesan coupé en morceaux
600 g de langoustines

600 g de gambas
800 g d'eau
100 g de vin blanc sec
130 g d'oignons coupés en deux
40 g d'huile d'olive
200 g de brocoli détaillé en petits bouquets
240 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
30 g de beurre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 25 g

Calories 1607 kJ / 383 kcal

Fat 15 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Doux risottos 10 Recipes
France

You might also like...

Risotto de saint-jacques aux algues

Risotto de saint-jacques aux algues

35 λεπτ.

Risotto de printemps

Risotto de printemps

55 λεπτ.

Risotto aux morilles

Risotto aux morilles

45 λεπτ.

Risotto aux légumes verts et pesto revisité

Risotto aux légumes verts et pesto revisité

45 λεπτ.

Brandade de cabillaud et poireau

Brandade de cabillaud et poireau

40 λεπτ.

Risotto crevette-épinard

Risotto crevette-épinard

40 λεπτ.

Risotto aux épinards et crème au safran

Risotto aux épinards et crème au safran

40 λεπτ.

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

35 λεπτ.

Risotto au saumon

Risotto au saumon

45 λεπτ.

Risotto chèvre-brocoli

Risotto chèvre-brocoli

45 λεπτ.

Velouté de potiron aux saint-jacques

Velouté de potiron aux saint-jacques

40 λεπτ.

Risotto au citron et crevettes à l'ail

Risotto au citron et crevettes à l'ail

55 λεπτ.