Samoussas à la tomate et à la ricotta

Samoussas à la tomate et à la ricotta

4.5 126 ratings

Prep. 20 min

Total 35 min

16 pièces

Ingredients

120 g de courgette coupée en morceaux
½ c. à café de sel
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la cuisson au four
200 g de tomates coupées en brunoise
15 g de jus de citron
250 g de ricotta
3 branches de thym frais effeuillées
le zeste d'½ citron jaune non traité râpé
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
8 feuilles de brick

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 205.2 mg

Protein 3 g

Calories 273.9 kJ / 65.7 kcal

Fat 3.1 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 1.3 g

Carbohydrates 6.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Menus pour la fête des pères 6 Recipes
France

Thermomix® et moi n°26 48 Recipes
France

You might also like...

Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates

1 h

Minitartelettes fines tomates et comté

1 h 15 min

Tartinade de tomates séchées

10 min

Langues de chat aux rillettes de saumon

1 h

Minicannelés au chorizo

12 h

Feuilletés aux olives

40 min

Croque-monsieur chèvre et pesto de basilic

35 min

Bricks courgette-chèvre

55 min

Samoussas aux légumes

50 min

Sablés au pesto et au parmesan

35 min

Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)

20 min

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

50 min