Skip to main content Search
Asperge-langoustine terrine

Asperge-langoustine terrine
3.0 2 rating
Prep. 30 min
Total 10 h
12 sneetjes
Sign up for free

Ingredients

  • water
    700 g
  • zout
    1 tl
  • groentebouillonpasta
    1 ½ volle tl
    1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • suiker
    1 snuifje
  • asperges groen (onderste derde geschild) of wit (geschild)
    500 g
  • gelatineblaadjes
    7
  • boter
    20 g
  • gepelde langoustines gekookt
    250 g
  • gemalen peper
    2 snuifjes
  • teentje knoflook
    1
  • verse dille geplukt
    2 bossen
    verse kervel, geplukt
  • zure room, 10% vet
    250 g
  • volle yoghurt
    300 g
  • citroensap
    30 g
  • verse bieslook in stukken
    2 el

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 7 g
Calories 365 kJ / 88 kcal
Fat 5 g
Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Asperge 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Mango-kokos lekkernij

Keine Bewertungen

Citroenhapjes met havervlokken-zandkorst

3.0(2)

5 Std. 15 Min

Sabayon (Zabaglione)

4.8(53)

15 Min

Worstmummies

Keine Bewertungen

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Keine Bewertungen

Tequila 'Refresher'

3.0(1)

5 Min

Asperge ovenschotel

3.3(10)

1 Std. 30 Min

Veen- en vlierbessen punch

Keine Bewertungen

Flan van asperges met zeetong

Keine Bewertungen

Bevroren aardbeidaiquiri

5.0(2)

10 Min

Chawan mushi (Japanse hartige eiercustard)

Keine Bewertungen

Champignontaart

Keine Bewertungen