Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 oignon, coupé en quatre
- 1000 g de tomates mûres, coupées en morceaux
- 1 c. à café de sel
- 12 feuilles de basilic frais (et 2 poignées hachées grossièrement pour le montage)
- 1 filet d'huile d'olive
- 80 g de parmesan, coupé en cubes
- 600 g d'eau
- 800 g d'aubergines, pelées et coupées en lamelles de 0,5 cm d'épaisseur (3 aubergines)
- 300 g de mozzarella, coupée en lamelles
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1070 kJ / 257 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 16 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Lasagne sans pâte aux légumes
1 godz. 30 min
Tian aux anchois, olives et romarin
1h 20min
Gratin d'aubergines et de tomates
2sa 30 dk
Roulés d’aubergine farcis à la sauce tomate
1h
Lasagne d'aubergine au gingembre
1h 10min
Moussaka
1 godz. 40 min
Parmigiana d'aubergine
1 godz. 30 min
Tian légumes-feta et compotée de poivrons
1 godz. 50 min
Gratin de courgette
1h 20min
Aubergines à la bonifacienne
2 godz.
Gratin d'aubergine au parmesan
1 godz. 30 min
Aubergine farcie
1 godz. 5 min