Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 75 g de parmesan en cubes
- 300 g de veau haché
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 400 g de sauce tomate cuisinée, aux légumes ou au basilic (1 bocal)
- 800 g d'eau
- 1 c. à café rase de sel
- 250 g de lait
- 175 g de polenta
- noix de muscade fraîchement râpée
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2380 kJ / 569 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 38 g
- Fat
- 27 g
Alternative recipes
Polenta aux champignons et à la mozzarella
30 Min
Polenta au beaufort et jambon ibérique
15min
Polenta crémeuse, champignons et viande des Grisons
30 Min
Polenta au gorgonzola
25 dk
Filet de veau, polenta crémeuse au parmesan
1 Std. 10 Min
Polenta aux cèpes, œuf au plat
30 Min
Polenta, oignons confits et chèvre doux
40 dk
La daube niçoise
13h 20 min
Sauté de veau aux olives
1 Std.
Ragoût de saucisse et polenta crémeuse
40 dk
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25 dk
Gratin de polenta à l’italienne
55 Min