Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 bouquet de carottes fanes
- 4 filets de colin (150 g chacun environ, frais ou décongelés)
- 200 g d'eau
- 75 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- du sel
- 45 g de beurre
- 1 c. à soupe rase de fécule de maïs
- du poivre moulu
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1263 kJ / 302 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 11 g
- Fat
- 16 g
Alternative recipes
Poisson au curry
55 dk
Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle
25 min
Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux
35 min
Merlan aux poireaux
30 dk
Colin farci et asperges sauce au citron
45 min
Paupiettes de saumon vapeur et carottes
40 min
Dos d'églefin et purée de petits pois
35 min
Saumon vapeur sauce aux crevettes
35 min
Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde
40 min
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
35 min
Lieu noir au curry et pommes de terre nouvelles
45 min
Papillotes de lieu noir
45 min