Compatible versions
Curry de poulet thaï express et riz basmati
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1500 g d'eau
- 1 ½ - 2 ½ c. à café de sel
-
25
g d'huile d'olive
or 25 g de beurre - 300 g de riz basmati
- 1 gousse d'ail
- 50 - 100 g d'oignon
- 30 g d'huile végétale
- 50 - 100 g de pâte de curry rouge
- 200 g de lait de coco
- 400 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), coupées en morceaux (3 cm)
- 100 g de carotte, coupée en morceaux (3 cm)
- 600 g de filet de poulet, sans peau, détaillé en cubes (3 cm)
- 150 g de petits pois surgelés
- 2 - 3 brins de coriandre fraîche, équeutés, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2862.3 kJ / 684.5 kcal
- Protein
- 46.5 g
- Carbohydrates
- 84.3 g
- Fat
- 15.3 g
- Saturated Fat
- 1.5 g
- Fibre
- 7.1 g
- Sodium
- 536.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 min
Poulet garam masala et riz basmati
40 min
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50 min
Tajine de poissons au curry
45 Min
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1h 45min
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30 min
Tajine de poulet et légumes d'été
45 Min
Cari poulet
45 Min
Curry de crevettes et riz basmati
30 min
Curry de poulet automnal
50 min
Curry de poulet à la noix de coco
45 Min
Poulet mariné, courgette et poivron rouge
1h 10min