Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 130 g de beaufort (100 g coupés en morceaux et 30 g en copeaux)
- 150 g de lardons fumés
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 10 g de feuilles de sauge fraîche
- du sel
- du poivre moulu
- 40 g de fécule de maïs
- 1 gousse d'ail
- 8 brins de persil frais, équeutés
- 600 g d'eau
- 70 g de quinoa rouge, préalablement rincé
- 180 g de boulgour
- 1 œuf
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2931 kJ / 700 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 51 g
- Fat
- 40 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Galettes de boulgour au chorizo
1h
Burger de pomme de terre
45min
Croquettes de poisson
45min
Gnocchis aux épinards et au gouda
1h
Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes
40min
Focaccia à la saucisse
1 Std. 40 Min
Poireaux et conchiglioni farcis au veau
1 Std. 10 Min
Risotto en rouge et vert
1 Std. 10 Min
Fettucine vegan au chou-fleur
1h
Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
1h 35min
Crumble de truite fumée aux herbes
25min
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1h 55 min