Crumble de légumes au parmesan

Crumble de légumes au parmesan

4.4 225 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

Le crumble

60 g de parmesan coupé en cubes
2 brins de sarriette fraîche effeuillés

2 brins de thym frais, effeuillés
50 g de beurre demi-sel coupé en dés
80 g de farine

Les légumes

100 g d'oignon coupé en morceaux
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 brin de sarriette fraîche effeuillé

1 brin de thym frais, effeuillé
200 g de carottes pelées et coupées en morceaux
300 g de courgettes pelées et coupées en morceaux
50 g d'eau
du sel
du poivre moulu
150 g de petits pois frais écossés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 11 g

Calories 1434 kJ / 343 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 24 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°10 64 Recipes
France

You might also like...

Cake pesto et tomates séchées

40 min

Clafoutis de courgettes sans gluten

50 min

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45 min

Œufs au nid à la purée de chou-fleur

50 min

Courge spaghetti façon carbonara

1 h 15 min

Quiche endive, moutarde et camembert

1 h 30 min

Courge spaghetti sauce chorizo

1 h 20 min

Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

10 min

Quiche aux poireaux et reblochon

1 h

Flamiche aux poireaux et au chèvre frais

1 h 25 min

Tian légumes-feta et compotée de poivrons

1 h 50 min

Tarte aux courgettes et au pesto

1 h 35 min