Skip to main content Search
Œufs brouillés aux asperges

Œufs brouillés aux asperges
3.5 60 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 400 g d'eau
  • 12 asperges vertes coupées en morceaux
  • 20 g de beurre détaillé en dés
  • 10 œufs
  • 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • ½ c. à café de piment d'Espelette
  • du sel
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g
Calories 1329 kJ / 319 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°10 64 Recipes
France

You might also like...

Linguine aux champignons et crème à la noisette

4.1(238)

40 min

Linguine au chèvre frais et pesto de roquette

2.8(106)

35 min

Œufs brouillés aux fines herbes

2.9(285)

30 min

Asperges en sabayon, œuf mariné au soja

3.9(16)

3 h 40 min

Risotto aux asperges

4.4(618)

45 min

Tagliatelle de courgettes au pesto

4.6(162)

20 min

Œufs brouillés aux asperges et au bacon

3.5(100)

40 min

Thon au pesto rouge et purée d'artichauts

4.3(52)

35 min

Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto

4.7(56)

20 min

Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets

4.5(133)

35 min

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

4.2(116)

40 min

Œufs pochés aux épinards crémeux

4.7(157)

1 h 20 min