Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 20 g d'huile neutre
- 2 c. à café de pâte de curry thaï jaune
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en tronçons
- 200 g de poireau, coupé en rondelles
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de dos de cabillaud, coupé en 8 morceaux
- 400 g de pavés de saumon frais, coupés en 8 morceaux
- 400 g de filet de bar, coupé en 8 morceaux
- 250 g d'eau
- 200 g de lait de coco
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1160 kJ / 277.1 kcal
- Protein
- 28.6 g
- Carbohydrates
- 3.8 g
- Fat
- 16.1 g
- Fibre
- 1.5 g
Alternative recipes
Curry de poisson
45min
Cari poisson
35min
Curry de crevettes et choux pak-choï
40min
Saumon japonais, vermicelles et légumes
35min
Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco
45min
Curry de crevettes à la citronnelle
35min
Curry de cabillaud aux fruits de la Passion
1 Std. 10 Min
Cari de crevettes aux courgettes et ananas
35min
Saint-Jacques en nage épicée
25 dk
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1sa
Curry de crevettes coco-tomates-carottes
45min
Curry de crevettes aux poireaux et carottes
40min