Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

Lieu noir aux pois chiches, oignon et curcuma

4.3 64 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

4 pavés de lieu noir (180 g env./filet) avec leur peau écaillée
du sel
du poivre moulu
150 g d'oignons coupés en morceaux
25 g d'huile d'olive
1 c. à café bombée de curcuma en poudre
300 g d'eau
15 g de fumet de poisson déshydraté
400 g de pois chiches en conserve cuits, égouttés et rincés sous l'eau froide
2 brins de coriandre fraîche ciselés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 42 g

Calories 1529 kJ / 363 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix N°3 Menus 9 Recipes
France

You might also like...

Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise

40 dk

Tarte automnale

1sa 15 dk

Papillotes de cabillaud en feuille de chou

55 dk

Tarte au chou romanesco et roquefort

1sa 15 dk

Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

1sa 5 dk

Petite courge au crottin de Chavignol

1sa 45 dk

Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge

55 dk

Lotte en croûte de fromage basque et purée de pommes de terre au chorizo

1sa

Cocotte thaïe

45 dk

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

40 dk

Tarte au navet et au cantal

1sa 30 dk

Aubergine farcie au cabillaud

1sa