Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 branches de thym frais, effeuillées
- 500 g de carottes, en rondelles
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- du sel
- du poivre moulu
- 50 g de mascarpone
- 175 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- le zeste d'un citron vert non traité
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1117 kJ / 267 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 20 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto
20min
Crème de maïs au cumin
30min
Soupe crémeuse de maïs à la dinde
50min
Soupe glacée de poivrons grillés
50min
Soupe de mangue au citron vert
20min
Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés
55min
Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic
25min
Crème de roquette au chèvre
30min
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30min
Soupe de petits pois à la menthe
25min
Soupe de champignons marrons-bacon
50min
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40min