Skip to main content Search
Cheesecake à la brousse, carottes et jambon cru

Cheesecake à la brousse, carottes et jambon cru
3.9 21 ratings
Prep. 30 min
Total 3 h 15 min
6 parts
Sign up for free

Ingredients

  • 60 g de beurre coupé en dés
  • 150 g de biscuits apéritifs salés type crackers, en morceaux
  • 50 g de parmesan râpé
  • 500 g d'eau
  • 280 g de carottes pelées et coupées en rondelles d'1 cm environ
  • 1 c. à café rase de curcuma en poudre
  • 2 gros œufs
  • 220 g de fromage de brousse
  • 5 tranches fines de jambon cru coupées en lanières
  • du poivre moulu
  • 1 c. à café d'huile de colza
    1 c. à café d'huile d'olive

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 18 g
Calories 1597 kJ / 383 kcal
Fat 25 g
Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°10 64 Recipes
France

You might also like...

Tartine petits pois, feta et herbes fraîches

3.8(37)

20 Min

Flan de petits pois et sauce au fromage

3.9(61)

45 Min

Cheesecake aux galettes bretonnes et caramel

3.9(15)

6 Std. 15 Min

Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise

3.9(133)

40 Min

Crumble de truite fumée aux herbes

3.9(102)

25 Min

Cheesecake concombre et citron

4.3(169)

3 Std. 20 Min

Flan de poireaux à la pancetta

3.6(156)

50 Min

Pesto d'olive, chèvre et thym

4.3(36)

15 Min

Cheesecake avocat, feta et pignons de pin

3.2(67)

3 Std. 30 Min

Terrine de feta au basilic

4.2(32)

3 Std.

Crème de lentilles au lard

4.5(32)

3 Std. 10 Min

Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre

4.6(273)

50 Min