Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de fromage de chèvre frais, type Chavroux
- 40 g de noisettes décortiquées
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 140 g d'abricots frais, dénoyautés et coupés en deux
- 40 g de miel
- 20 g d'eau
- 140 g de raisins noirs et blancs, égrainés et coupés en deux
- 100 g de crème liquide entière
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 817.1 kJ / 195.8 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 11.4 g
- Fat
- 14.3 g
- Fibre
- 1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bûche salée au saumon
3 Std.
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2h 20min
Pannacotta au foie gras, compotée pomme-betterave aux épices
12h
Bavarois de roquefort au raisin rouge et aux noix
1h 35min
Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis
4h 45min
Mille-feuille de saumon fumé
3小时 20 分钟
Pannacotta aux œufs de saumon
3 Std.
Pannacotta au chou-fleur et truite fumée
5 Std.
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45 Min
Eclairs saumon et pomme verte
2h
Fontainebleaux salés aux œufs de saumon
15min
Tomate-mozza revisitée
2h 5min