Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le pesto de noix
- 50 g de Pecorino Romano, coupé en morceaux
- 50 g de noix décortiquées
- 50 g de feuilles de persil frais
- 100 g d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
Le cassoulet
- 20 g d'huile d'olive
- 3 gousses d'ail, coupées en deux
- 200 g d'oignons jaunes, coupés en quatre
- 120 g de carottes, coupées en morceaux (2 cm)
- 60 g de feuilles de céleri branche, coupées en tronçons (2 cm)
- 200 g de haricots blancs secs, préalablement trempés toute une nuit
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 400 g de sauce tomate
- 200 g de bouillon de légumes
- 1 ½ c. à café d'origan déshydraté
- 1 c. à café de sel
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2638 kJ / 631 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 45 g
- Saturated Fat
- 8 g
- Fibre
- 17 g
- Sodium
- 604 mg
Alternative recipes
Ragoût de haricots œil noir aux légumes
2h 35 min
Cuisson de l'épeautre perlé
35min
Légumes racines et céréales mélangées
3ωρ. 15 λεπτ.
Fromage, alternative végétale
6小时 45 分钟
Caramel de base
25 dk
Yaourt de soja
12 Std. 15 Min
Bolognaise aux lentilles vertes
40min
Dahl noir crémeux et chou-fleur rôti
16 Std. 25 Min
Baked beans (Haricots blancs à la tomate)
35min
Chili con carne cuisson lente
5h 5min
Curry de pois chiches et épinards
1sa
Yaourt nature au Varoma
12hod.